Ingredienser
Hvad indebærer "KRAV"- og "Ä"-mærket?
KRAV er Sveriges mest kendte bæredygtighedsmærke for fødevarer. KRAV-mærkede fødevarer er økologiske, men har også ekstra høje krav til biodiversitet, mindre klimabelastning, god dyrevelfærd og bedre arbejdsforhold for medarbejderne. KRAVs regler gælder også for flere områder end EU's regler for økologi, for eksempel fiskeri, slagteri og restauranter. Læs mere her.
Formålet med Ä-mærket er at hjælpe forbrugere, der leder efter ægte og uforfalsket mad. Derfor er tilsætningsstoffer, falske aromaer og industrielle ingredienser ikke tilladt i Ä-mærkede produkter. Derudover skal produkterne være ærlige. Her kan du læse mere om Ä- mærket.
Hvorfor bruger du koldpresset rapsolie i din mad?
Vi bruger rapsolie i vores produkter for at tilføre essentielle fedtsyrer som omega-3. Andre olier har ikke det samme indhold af disse fedtstoffer og indeholder også et højere indhold af mættet fedt, som ikke har de samme sundhedsmæssige fordele.
Rapsolien i vores produkter er fremstillet af særligt udvalgte rapsfrø, hvilket giver den en ekstra mild smag. Den er koldpresset og kommer fra gården Gunnarshög på Österlen i Skåne. Koldpresset rapsolie har et højere indhold af vitaminer, mineraler og essentielle fedtstoffer end almindelig rapsolie. Du kan også købe den på flaske i udvalgte butikker og her i vores webshop. Den er testet til at opfylde alle krav til babymad. Vi bruger den ofte selv, og den er god til at blande i maden eller til stegning og bagning.
Indeholder jeres produkter jern?
Abonner og få gratis forsendelse.
Har du helt veganske produkter?
Alle vores smoothies og grødretter er veganske. Vores "vegetariske" måltider er også veganervenlige. Takket være deres gode næringsindhold er måltiderne også kilder til protein, hvilket er særligt vigtigt, hvis du spiser helt eller ofte vegansk/vegetarisk mad.
Mit barn er allergisk over for mælkeprotein, æg og gluten. Kan de spise jeres produkter?
Alle vores produkter er glutenfri. I de produkter, der indeholder havre, bruger vi en naturligt glutenfri havre, og vores produktionsanlæg er certificeret til at producere glutenfrit. Alle vores produkter er fri for mælkeprotein. Vi bruger heller ikke æg i vores produktion. Vi har dog ikke certificeret vores produkter mod æg som et allergen. Derfor kan vi ikke garantere dig, at de er fri for ægallergener.
Hvad er forskellen på grød i klemmeposer og i Tetra-indpakning?
Grøden i klemmeposer har en blød konsistens og er til børn fra 6 måneder og opefter. Tetra-grøden indeholder mere af både havre og hirse og er lidt mere tyggevenlig.
Bruger I juicekoncentrater?
Nej, vi bruger aldrig juicekoncentrater og kommer heller aldrig til det. Industrielt juicekoncentrat, som er meget udbredt i mange fødevarer og i babymad, er ikke andet end koncentreret sukker.
Når vi derimod nogle gange har brug for at tilsætte væske til visse produkter, bruger vi rigtig frugtsaft, som har frugtkødet og andre næringsstoffer tilbage. Den har en naturlig sødme, men indeholder også fibre, vitaminer og mineraler, hvilket vand ikke gør. Vi synes generelt, at der er for meget vand i babymad, og det er selvfølgelig billigt for producenterne, men ikke særlig fornuftigt for hverken mennesker eller miljø.
Tilsætter I vitaminer og mineraler?
Nej, det gør vi ikke. Kort sagt mener vi, at vitaminer og mineraler skal komme naturligt fra gode råvarer og ikke tilsættes som en ingrediens.
Vi udvælger ingredienser baseret på deres ernæringsprofil for naturligt at maksimere deres næringsindhold.
Opbevaring og holdbarhed
Hvad er holdbarheden på jeres produkter?
Holdbarheden af vores produkter varierer fra 3-18 måneder. Uåbnede pakker opbevares ved stuetemperatur. En åbnet pakke opbevares i køleskabet og forbruges inden for 24 timer.
Skal jeres produkter opbevares på køl?
Vores produkter er pasteuriserede og kan derfor opbevares ved stuetemperatur. Åbnet emballage bør opbevares i køleskabet i højst 24 timer.
Kan jeres produkter fryses?
Vi har ikke kvalitetstestet vores produkter med henblik på frysning, men da de kun er fremstillet af naturlige ingredienser, er der ingen risiko forbundet med at fryse dem. Det er muligt, at konsistensen kan ændre sig efter optøning.
Tip: Prøv at fryse madrester ned i almindelige isterningeforme. Du kan f.eks. tilføje en eller to terninger af frossen smoothie, når du laver grød.
Har du brug for at opvarme dine produkter?
Vores måltider og grød i Tetra-emballage er bedst, når de er let opvarmede. Det er bedst at opvarme maden i en gryde under omrøring eller på en tallerken i mikrobølgeovnen. Alternativt kan du også opvarme pakken i vandbad.
Vores smoothies og grød i klemmeposer nydes bedst ved stuetemperatur, men kan også afkøles til en varm sommerdag.
BEMÆRK! Opvarm ikke pakken i mikrobølgeovnen.
Er jeres produkter testet?
Alle vores produkter er testet for babymadskvalitet i henhold til strenge fødevarestandarder. Babymad er underlagt højere standarder end andre fødevarer, fordi små børn er mere følsomme over for usunde stoffer. Vi synes, det er rigtigt, at der er strengere krav til babymad, og alle vores produkter er testet til at opfylde alle krav til babymad som et minimum.
Emballage
Hvad er din emballage lavet af?
Klemmeposerne til alle vores grød og smoothies er hovedsageligt fremstillet af plantebaserede, fornyelige materialer som f.eks. sukkerrør. Vores Tetra Recart® er hovedsageligt fremstillet af FSC-mærket pap og er 80 % mere klimavenlig end en tilsvarende glaskrukke med låg.
Hvordan bliver jeres emballage genanvendt?
Vores klemmeposer genanvendes som plastik. Vores Tetra-emballage genanvendes som papiremballage.
Hvem fremstiller jeres emballage?
Vi bruger nogle af de største emballageproducenter i verden. Vores klemmepakker er lavet af Gualapack, og du kan se deres logo i bunden af vores pakker. Gualapack er den førende virksomhed, når det gælder produktion af såkaldte clamp packs til babymad. Tetra Recart®-pakken er fremstillet af Tetra Pak. Den er hovedsageligt lavet af FSC-mærket pap og er >80% mere klimavenlig end den tilsvarende glasbeholder med låg.
Hvor miljøvenlig er din emballage?
For os er det vigtigt, at vores produkter leveres i emballage, der er sikker, så miljøvenlig som muligt og i et format, der fungerer for både børn og forældre, hvilket i vores tilfælde betyder emballage, der er:
- Letvægt, hvilket giver lave emissioner under transport.
- Genlukkelig, så man kan bruge så lidt eller så meget af produktet, som barnet til enhver tid ønsker.
- Fødevaresikker, dvs. emballage, der ikke indeholder farlige stoffer som f.eks.
bisphenol-A, som nu er forbudt i babymadsemballage. - Let at tage med sig.
- Mulig at genbruge.
- Fødevaresikker med stærke barrierer, der giver produkterne en god holdbarhed og reducerer madspild.
Hvor meget indeholder din emballage?
Smoothie og grød i klemmepakke: 100g
Mel i klemme: 120g
Mel og grød i tetra: 200g
Koldpresset rapsolie: 0,25 liter
Levering og retur
Hvor lang tid tager det at få mine produkter?
Det afhænger af, hvor du bestiller fra. Hvis du afgiver en ordre inden kl. 12.00, afsendes den samme dag fra vores lager. Omtrentlige leveringstider:
Sverige: 1-2 arbejdsdage
Norden: 2-4 arbejdsdage
EU: 3-6 arbejdsdag
Kan jeg returnere min ordre?
Da det handler om mad, gælder der desværre hverken returret eller fortrydelsesret. Er der noget galt med det, du har bestilt, sørger vi selvfølgelig for at rette op på det. Så send os en e-mail på hello@alexphil.se eller brug formularen nedenfor.
Hvilke leveringsmuligheder tilbyder I?
Sverige: Bring service point, Budbee home delivery/box.
Norge: Bring klimanøytral servicepakke.
Finland/Danmark: Bring service point, Budbee home delivery/box, DHL Parcel Connect (vælg mellem service point eller home delivery).
Resten af EU: DHL Parcel Connect (vælg mellem service point eller home delivery).
Kontakt os
Kan du ikke finde svaret på dit spørgsmål?
Kontakt os via formularen, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.