Ingredienser
Hva betyr KRAV- og Ä-merket?
KRAV er Sveriges mest kjente bærekraftsmerke for mat. KRAV-merket mat er økologisk, men har også ekstra høye krav til biologisk mangfold, mindre klimabelastning, god dyrevelferd og bedre arbeidsforhold for ansatte. KRAVs regler gjelder også for flere områder enn EUs regler for økologisk, for eksempel fiske, slakteri og restauranter. Les mer her.
Formålet med Ä-merket er å hjelpe forbrukere som leter etter ekte og uforfalsket mat. Derfor er tilsetningsstoffer, falske aromaer og industrielle ingredienser ikke tillatt i Ä-merkede produkter. I tillegg skal produktene være ærlige. Her kan du lese mer om merket Ä.
Hvorfor bruker du kaldpresset rapsolje i maten?
Vi bruker rapsolje i produktene våre for å inkludere viktige fettsyrer som omega-3. Andre oljer har ikke samme nivåer av disse fettene og inneholder også større mengder mettet fett, som ikke har samme positive helseeffekt.
Rapsoljen i våre produkter er laget av spesielt utvalgte rapsfrø som gir en ekstra mild smak. Den er kaldpresset og kommer fra Gunnarshögs gård i Österlen i Skåne. Kaldpresset rapsolje har høyere andel vitaminer, mineraler og essensielle fettstoffer enn vanlig rapsolje. Du kan også kjøpe den på flaske i utvalgte butikker og her i vår nettbutikk . Den er testet for å oppfylle alle kravene som stilles til barnemat. Vi bruker den ofte selv og den egner seg utmerket til å blande i mat eller til steking eller baking.
Inneholder produktene dine jern?
Mange av produktene våre inneholder naturlig jern. Men vi beriker ikke maten vår med kjemisk fremstilte vitaminer og mineraler fordi vi mener at barn bør få naturlig næringsrik mat. Derfor kan du finne ingredienser som nyper, solbær, avsvovlet tørkede aprikoser, biff og beluga-linser i maten vår – alle ingredienser med gode naturlige nivåer av jern.
Når det gjelder jern, mener vi at problemstillingen er overdrevet og risikerer å skremme foreldre til å kjøpe industriprodusert grøt i stedet for å lage grøt selv eller fritt velge hvilken mat de ønsker å mate barnet sitt. Dette er ikke minst som det er godt dokumentert at kun opptil 7 % av det industrielt tilsatte jernet (altså det anrikede jernet) faktisk tas opp av kroppen. Her kan du lese hva Livsmedelsverket sier om akkurat den saken: https://fragor.livsmedelsverket.se/org/livsmedelsverket/d/absorption-av-jarn-fran-industipirskeade-berikad/
Har du helt veganske produkter?
Alle smoothiene og grøtene våre er veganske. Våre måltider som er vegetariske er også veganervennlige. Takket være deres gode næringsinnhold er måltidene også kilder til protein, noe som er spesielt viktig dersom du helt eller ofte spiser vegansk/vegetarisk mat.
Barnet mitt er allergisk mot melkeprotein, egg og gluten. Kan han spise produktene dine?
Alle våre produkter er glutenfrie. I produktene som inneholder havre, bruker vi en naturlig glutenfri havre og våre produksjonsanlegg er sertifisert for å produsere glutenfritt. Alle våre produkter er fri for melkeprotein. Vi bruker heller ikke egg i produksjonen vår. Vi har imidlertid ikke sertifisert våre produkter mot egg som allergen. Derfor kan vi ikke garantere deg at de er fri for allergener fra egg.
Hva er forskjellen på grøten i klemmepose og den i tetra?
Grøten i klemmepose har en jevn konsistens og er for barn fra 6 måneder og oppover. Grøten i tetra inneholder mer av både havre og hirse og har litt mer tygge på seg.
Bruker du juicekonsentrat?
Nei, vi bruker aldri juicekonsentrat og kommer aldri til å gjøre det. Industrielt juicekonsentrat, som er mye brukt i mange matvarer og i barnemat, er ikke annet enn konsentrert sukker.
Men når vi noen ganger trenger å tilsette væske til visse produkter, bruker vi ekte fruktjuice som har fruktkjøtt og andre fordeler igjen. Den har en naturlig sødme, men inneholder også fiber, vitaminer og mineraler, noe vann ikke gjør. Vi synes generelt at det er for mye vann i barnemat og det er selvfølgelig billig for produsentene, men ikke særlig fornuftig verken for mennesker eller miljø.
Tilsetter du vitaminer og mineraler?
Nei, det gjør vi ikke. Kort fortalt mener vi at vitaminer og mineraler skal komme naturlig fra gode råvarer og ikke tilsettes som ingredienser.
Vi velger ingredienser basert på deres ernæringsprofil for å naturlig maksimere næringsinnholdet.
Oppbevaring og holdbarhet
Hva er holdbarheten til produktene dine?
Holdbarheten på produktene våre varierer fra 3-18 måneder. Oppbevar uåpnede pakker i romtemperatur. En åpnet pakke oppbevares i kjøleskap og konsumeres innen 24 timer.
Må produktene dine kjøles?
Våre produkter er pasteurisert og kan derfor oppbevares i romtemperatur. Oppbevar åpnet emballasje i kjøleskapet i maksimalt 24 timer.
Kan produktene dine fryses?
Vi har ikke kvalitetstestet produktene våre for frysing, men siden de kun består av naturlige ingredienser er det ingen risiko forbundet med å fryse dem. Teksturen kan endre seg etter tining.
Tips: prøv å fryse ned matrester i vanlige isbitformer. Du kan f.eks. ha i en eller to terninger frossen smoothie når du koker grøt.
Trenger du å varme opp produktene dine?
Våre måltider og grøten på tetra smaker best lett oppvarmet. Det er best å varme maten i en kjele under omrøring, eller på en tallerken i mikroen. Ellers er det også godt å varme opp pakken i vannbad.
Våre smoothies og grøt i klemmeposer smaker best i romtemperatur, men kan også avkjøles til en varm sommerdag.
MERK FØLGENDE! Ikke varm opp pakken i mikrobølgeovnen.
Er produktene dine testet?
Alle våre produkter er testet for å opprettholde babymatkvalitet i henhold til strenge matstandarder. Det stilles høyere krav til barnemat enn annen mat fordi små barn er mer følsomme for usunne stoffer. Vi synes det er riktig at det stilles tøffere krav til barnemat og alle våre produkter er testet for å som et minimum oppfylle alle kravene som stilles til barnemat.
Emballasje
Hva er emballasjen din laget av?
Pressemballasjen til alle våre grøter og smoothies er hovedsakelig laget av plantebaserte, fornybare materialer som sukkerrør. Vår Tetra Recart® -emballasje er hovedsakelig laget av FSC-merket papp og er 80 % mer klimasmart enn tilsvarende glasskrukke med lokk.
Hvordan resirkuleres emballasjen din?
Våre klemmeposer er resirkulert som plast. Våre tetrapakker resirkuleres som papiremballasje.
Hvem produserer emballasjen din?
Vi bruker noen av de største emballasjeprodusentene i verden. Klemmeposene våre er laget av Gualapack, du kan se logoen deres nederst på pakkene våre. Gualapack er det ledende selskapet når det kommer til produksjon av såkalte klemmeposer for babymat. Tetra Recart® - emballasjen er produsert av Tetra Pak. Den er hovedsakelig laget av FSC-merket papp og er >80 % mer klimasmart enn den tilsvarende glasskrukken med lokk.
Hvor miljøvennlig er emballasjen din?
For oss er det viktig at produktene våre leveres i emballasje som er trygg, så miljøsmart som mulig og i et format som fungerer for både barn og foreldre, som i vårt tilfelle betyr emballasje som er:
- Lett, noe som resulterer i lave utslipp under transport.
- Gjenlukkes slik at du kan bruke så lite, eller så mye, av produktet som barnet ønsker ved hver anledning.
- Matsikker, det vil si emballasje som ikke inneholder farlige stoffer som f.eks
for eksempel bisfenol-A, som nå er forbudt å brukes i babymatemballasje. - Enkel å ta med seg.
- Mulig å resirkulere.
- Matbeskyttende med sterke barrierer som gir produktene god holdbarhet, noe som reduserer matsvinn.
Hvor mye inneholder emballasjen din?
Smoothie og grøt i klemmepose: 100 g
Måltid i klemmepose: 120 g
Måltid og grøt på tetra: 200 g
Kaldpresset rapsolje: 0,25 l
Levering og retur
Hvor lang tid vil det ta å motta produktene mine?
Det kommer an på hvor du bestiller fra. Legger du inn en bestilling før kl 12.00, sendes den samme dag fra vårt lager. Omtrentlig leveringstid:
Sverige: 1-2 virkedager
Norden: 2-4 virkedager
EU: 3-6 virkedager
Kan jeg returnere bestillingen min?
Siden det handler om mat, gjelder dessverre verken returrett eller åpent kjøp. Er det noe galt med det du har bestilt, sørger vi selvfølgelig for å fikse det. Send oss da en e-post på hello@alexphil.se eller bruk skjemaet nedenfor.
Hvilke leveringsalternativer tilbyr du?
Sverige: Bring service point, Budbee hjemlevering/boks.
Norge: Bring klimatnøytral servicepakke.
Finland/Danmark: Bring service point, Budbee hjemlevering/boks, DHL Parcel Connect (velg mellom servicepunkt eller hjemlevering).
Resten av EU: DHL Parcel Connect (velg mellom service point eller hjemlevering).
Kontakt oss
Finner du ikke svaret på spørsmålet ditt?
Ta kontakt i skjemaet så kommer vi tilbake til deg så snart vi kan.